:: Sulit Hilangkan Kenangan Buruk Yang Menakutkan, Konsumsi Kunyit ! ::

Kunyit, bumbu dapur yang umumnya dipakai dalam masakan kari ayam, soto, sup ikan kakap bumbu kuning atau gulai. Selain melezatkan masakan dan baik bagi kesehatan, kunyit ternyata juga bisa membantu menghilangkan ingatan negatif.

Curcumin, zat yang memberikan warna kuning pada akar kunyit bisa mencegah ingatan negatif atau memori yang menakutkan tersimpan di dalam otak. Menurut hasil studi, zat ini juga melenyapkan ingatan yang membuat seseorang takut. Penemuan ini diharapkan bisa dimanfaatkan dalam terapi pengobatan pada orang yang menderita gangguan mental.

:: Begini Cara Kunyit Membunuh Sel Kanker ::

Kunyit dikenal memiliki zat antikanker yang ampuh untuk memberantas setiap sel tubuh yang berubah menjadi jahat. Sel tubuh berkembang setiap hari. Pada saat imunitas tubuh melemah, sel kanker sama mudahnya untuk berkembang apalagi ditunjang oleh berbagai faktor pemicunya. Kebiasaan tidak sehat seperti merokok, kurang gerak, obesitas, hingga konsumsi junk food kerap disebut pemicu kanker.

:: 6 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan ::

Kunyit lebih banyak dikenal sebagai bumbu dapur. Rempah ini pun dijadikan bumbu utama untuk membuat rendang dan ayam goreng.

Namun, tak hanya itu. Kunyit ternyata punya manfaat tersembunyi bagi kesehatan. Dilansir laman Huffington Post, berikut enam keistimewaan kunyit.

Kurkumin Dapat Melindungi Paru-Paru Bayi Prematur

Kunyit telah lama dikenal memiliki nilai obat. Penelitian baru menemukan suatu zat dalam kunyit, kurkumin, dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan paru-paru yang mematikan pada bayi prematur.

Bayi prematur sering memerlukan bantuan ventilator dan terapi oksigen paksa karena mereka sering lahir dengan fungsi paru-paru yang tidak memadai. Terapi ini dapat menyebabkan bayi menderita kerusakan paru-paru dan bahkan kematian. Para peneliti di Los Angeles Biomedical Research Institute di Harbor-UCLA Medical Center (LA BioMed), dengan menggunakan model penyakit, menemukan curcumin memberikan perlindungan jangka panjang terhadap kerusakan ini.

20 Manfaat Kesehatan Kunyit

Bahan aktif dalam kunyit adalah kurkumin. Kunyit telah digunakan selama lebih dari 2500 tahun di India, di mana ia kemungkinan besar pertama kali digunakan sebagai pewarna. Sifat bahan rempah-rempah ini telah perlahan-lahan mengungkapkan diri mereka selama berabad-abad. Lama dikenal karena sifat anti-inflamasi, penelitian terbaru telah mengungkapkan bahwa kunyit adalah keajaiban alam, membuktikan bermanfaat dalam pengobatan berbagai kondisi kesehatan yang berbeda dari kanker sampai dengan penyakit Alzheimer.